郫县温江崇州 打造特色各有不同

    逛川菜博物馆 品藏羌风味菜 　　郫县安德镇 打造川菜之旅

　　知名餐饮企业品牌展示、川菜博物馆、藏羌民族手工业展示馆……昨日，从中国川菜产业化基地——郫县安德镇传来消息，依托众多的餐饮企业，安德镇将建设巴蜀风韵旅游休闲驿站，启动独特的川菜之旅。

　　作为我国首个川菜产业化基地，安德镇经过一年多努力，已投入8000万元进行基础设施建设，初步形成2平方公里的项目入驻承载能力，已签约引进老房子、大蓉和、红杏等川菜项目22个，目前16个项目建设顺利，产业集中发展优势进一步凸显。

　　安德镇党委副书记肖健说，“我们还积极与四川烹饪高等专科学校洽谈，邀请该校在川菜产业化基地内建设教学点。”而品牌展示区，则将吸引前来安德镇投资的众多知名餐饮企业建设自己的酒楼，让游客一饱口福。与此同时，该项目还包括一个川菜博物馆，博物馆将展示川菜历史渊源，川菜之魂——郫县豆瓣的制作工业，川菜加工工具等。该工程一期工程将于明年3月建成，二期工程则将于明年年底建成。

　　引人注目的是，安德巴蜀风韵旅游休闲驿站还将建设特色小商品购物区、特色手工业展区、特色文化餐饮区。安德镇是历史形成的川西商贸重镇，进出我省阿坝州及西藏、甘肃、青海等高原地区的交通要道，商品物资集散地，历史上俗称“旱码头”，建镇1700多年。规划的特色小商品购物区将出售羌笛、藏刀等民族商品。

　　董锐 赵琳 本报记者 赵一 文/图

　　走出深山献舞成都 8月去温江看甩发舞

　　（记者 邓柯 摄影 杨永赤）气势磅礴的纳西古乐，藏在深山人未识的木鼓舞，动人心魄的剽牛祭祀……这些令人神往的民俗表演即将触手可及！昨天上午，记者从温江区四川天府花城展览中心的新闻发布会上了解到，展览中心将从8月8日至9月6日上演一出出原生态的民俗演出，在炎热夏季为市民带来爽快的清凉享受。

　　昨天上午，记者从温江区四川天府花城展览中心得知，本次活动将邀请西部10多个少数民族近200人进行民俗演出，不少表演者都是第一次走出深山，他们的演出也具有极强的原生态性。70多岁的隋嘎老人是佤族土司，他告诉记者，佤族是热情奔放的民族，族人长年生活在深山大泽，这次他们带来了独具特色的剽牛祭祀和甩发舞，希望用热情的表演让更多人认识和了解佤族。另据了解，在为期一个月的民俗展演中，展览中心每隔一段时间就会推出一项大型的民俗表演，比如气势如虹的纳西鼓乐演奏，原汁原味的木鼓舞，惊心动魄的赤脚舞等，保证为市民奉献一出出民俗展演的盛宴。

　　“市民们在饱足了眼福后，也可以品尝少数民族各具特色的美食。”此次活动的负责人陈灵称，为让市民们尽情享受这次民俗演出盛宴，展览中心还特别设置了7个大棚，为市民提供各种少数民族的特色美食、小吃、土特产以及手工艺品。市民们可以一边观看演出，一边大啖烧烤的牛羊肉和品尝少数民族酿制的香醇美酒。

　　风貌整治  古意更浓

　　9月  逛“新”街子古镇

　　原汁原味地保存老场镇，用廊柱、烽火墙、风檐、阁花等川西民居建筑符号作点缀整治新场镇，酝酿已久的崇州市“街子古镇风貌改造工程”日前拉开了帷幕。昨日记者在街子古镇看到，改造工程正在紧张的进行中，该镇江城街一部分临街铺面目前已初步完成修缮改造，其余的改造工程也正在紧张进行中……

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